Forum Karawany

turystka

Każdy robi inaczej gołąbki,mój przepus jest taki,a same gołąbli,poezja:

- Główka kapusty
- mięso wieprzowe, ( karczek, lub łopatka)
- ryż
- przecier pomidorowy
- keczup

Przygotowanie:

Mięso opiekamy w gąsiorku ze wszystkich stron na złoty kolor ,czekamy aż lekko przestygnie,kroimy go i przekręcamy przez maszynkę, mieszamy razem z wcześniej ugotowanym ryżem,dobrze wymieszać.

Wycinamy ile się da głąba w kapuście. Mocno ją sparzamy we wrzątku,oddzielamy liście ścinamy zgrubienia i układamy na środku farsz zawijając po obu stronach potem wzdłuż.Układamy w tym samym gąsiorku w którym opiekaliśmy mięso.Kiedy kapusta będzie miękka,należy wymieszać przecier pomidorowy z kilkoma łyżkami stołowymi keczapu i zawartość wlać do gąsiorka. Dusimy jeszcze jakiś czas. Palce lizać.

Brajen79

Ja nie używam keczupu i dodaję jeszcze pokrojone drobno pieczarki Smile

kari

A ja najbardziej lubię w liściach winogron Smile

krzysztofczyk

A ja najbardziej lubię mojej mamy Wink

Sam nigdy nie robiłem

stefan321

A warto spróbować Wink

Lena25

Moja babcia robi najpyszniejsze gołąbki Smile

Są rewelacyjne, każdy z rodziny je uwielbia.

oliwka44199

oj pysznościowe są *,* ja najbardziej lubie z keczupem , ale zeby nie było też go za dużo

Matylda

Wolę kuchnię... mojego męża! Smile